书稿是为龙胜自治县中小学生编写的校本乡土教材。龙胜县是苗族、瑶族、侗族、壮族、汉族聚集区，这里有美丽的风景，也有各个民族相互交融的特色文化。书稿分为两大部分，第一部分详细阐述了龙胜县各民族的特色文化、得天独厚的旅游资源、丰富的特产资源、欢乐的民俗节日、优越的土地资源和脍炙人口的名歌，展现了这块山水宝地的独特风俗和多元文化特色；介绍了当地的养殖业、种植业和民族工艺品等特色产业，展示了在新农村发展机制下的龙胜人民勤劳致富的精神风貌。第二部分叙述了龙胜光辉的发展前景，展现了在大力发展经济文化的时代背景下龙胜发展的强势劲头；介绍了龙胜人民的民间艺术，折射出龙胜人民的心灵手巧；叙述了当代中学生要如何把握自我，提升自我，给中小学生如何走向成功之路以启发。

杨杰军，瑶族，中学高级教师，特聘教授，国家级农村成职教育专家，广西龙胜人。1997年广西师范学院汉语言文学专业本科毕业。龙胜县教育局成职教育股股长，龙胜各族自治县人民政府兼职督学。曾任龙胜民族职业中等专业学校教师、教导主任、副校长、校长，龙胜县教师进修学校校长、龙胜县广播电视大学校长、县小学教研室教研员、副主任、县中小学教师继续教育办公室主任等，先后荣获全国、全区农村成人教育先进工作者、全区职业教育先进个人和全区优秀教师等荣誉称号，主持申报的少数民族农村扫盲教育项目获联合国教科文组织2007年“国际阅读协会扫盲大奖”，在省级以上刊物发表论文和在省级以上学术会议上介绍经验40余篇、次，获市级以上教育教学、社会科学优秀成果奖一、二、三等奖36项，县级科技进步一等奖3项。代表作——《民族农村义务教育均衡发展的里程碑式探索》(调研报告)、《创新发展农村社区教育 加大农村人力资源开发力度》(调研报告)2012年广西被中共广西壮族自治区高等学校工作委员会、广西壮族自治区教育厅编入《广西教育规划纲要配套政策研究报告集》。

【目　录】

一、龙胜，我的家乡 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 １

二、天下一绝——龙脊梯田 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 ８

三、南国明珠——矮岭温泉 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 １１

四、大自然博物馆——花坪自然保护区 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 １４

五、龙舌岩——天下奇石􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 １８

六、独特的彭祖坪，神秘的彭祖佛光 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 ２０

七、我们的大家庭——五个兄弟民族 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 ２３

(一)文化璀璨的壮族 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 ２３

(二)多姿多彩的瑶族 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 ２６

(三)素有“百苗”之称的苗族 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 ３０

(四)文化独具特色的侗族 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 ３２

(五)历史悠久的汉族 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 ３６

八、龙胜得天独厚的旅游资源 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 ３８

(一)南方“布达拉宫”——龙胜山城美景 􀆺􀆺􀆺􀆺 ３８

(二)少数民族传承文化的珍宝——劳动工具 􀆺􀆺 ４０

(三)红瑶一绝——红瑶大嫂的长发􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 ４１

(四)龙胜县大唐湾——桂林的“香格里拉”􀆺􀆺􀆺 ４３

(五)高山瑶家“温泉”——木桶药浴􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 ４８

(六)别具风格的吊脚楼 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 ４９

(七)风雨桥􀅰鼓楼——侗家文化的标志 􀆺􀆺􀆺􀆺 ５２

(八)传情的民族布鞋与刺绣鞋垫 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 ５４

(九)香甜可口的龙胜油茶 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 ５６

(十)“东方魔酒”——龙脊水酒 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 ５８

(十一)缅怀先烈,红军长征浴血龙胜 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 ５９

(十二)龙胜红色旅游景点——革命传统教育基地 62

九、龙胜丰富的特产资源 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 ６７

(一)珍贵稀有的龙胜特产 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 ６７

(二)请到我家来做客——美味的高山腊肉 􀆺􀆺􀆺 ７２

(三)充沛的电力资源 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 ７３

(四)储量丰富的矿产资源 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 ７５

(五)龙胜奇石遍地有,财源滚滚石带来 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 ７６

十、欢乐的节日——龙胜民俗节日 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 ７８

(一)红瑶的粽粑节——民族的六月六 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 ７９

(二)原生态的侗族“祭萨”——节日氛围格外浓 80􀆺

(三)龙胜花炮节——娱乐又健身 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 ８１

(四)龙胜瑶族盘王节——厚重的文化气息 􀆺􀆺􀆺 ８３

(五)龙胜红瑶“晒衣节”——桂林旅游新亮点 􀆺􀆺 ８４

(六)让中外游客沉“醉”的长桌宴 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 ８５

(七)壮家“四月八”——敬牛风俗美名扬 ８６

(八)壮寨歌圩节与瑶寨干巴节 ８７

十一、优越的土地资源——动物的乐园 ８９

(一)绿色养殖之一——山羊饲养 ８９

(二)绿色养殖之二——养鹅 ９３

(三)味美价高的土鸡 ９６

(四)观赏与美食合一的七彩山鸡 ９９

(五)养殖新模式——闲田养鱼 １０３

(六)养好土翠鸭,致富好途径 １０８

十二、四季皆宜的气候——种植业发展的天堂 １１２

(一)龙胜水果王——椪柑管理基本知识 １１２

(二)龙脊三宝之一——龙脊辣椒的种植常识 116

(三)家种杨梅——一举多得 １１９

(四)东方神果——罗汉果的管理知识 １２２

(五)推广嫁接苗——番茄种植效益高 １２７

(六)发展毛竹业——绿色金库助你致富 １３１

(七)发展“绿色油库”——油茶产业前景广阔 139

(八)新兴的立体农业模式 １４６

十三、唱支家乡最美的歌 １５５

(一)美丽的龙胜(歌词) １５５

(二)侗族琵琶歌——龙胜的民族文化精华 １５６

(三)侗族“多耶”——团结和谐的歌 １５８

(四)少数民族的敬酒歌——热情好客的心声 159

(五)心与家园起飞(歌词) １６２

(六)龙胜民歌传四海 １６３

(七)民族乐王——侗族琵琶的演奏法 １６８

(八)原生态之乐——葫芦丝的吹奏法 １６９

十四、龙胜光辉的发展前景 １７０

(一)振兴龙胜的“十二五”规划 １７０

(二)走向世界的西南大通道 １７２

十五、心灵手巧的龙胜人民 １７５

(一)巧夺天工的民族刺绣工艺 １７５

(二)伴君行万里的民族鞋垫 １７８

(三)传情达意的民族绣球 １７９

(四)民间美术图案——山水商品画的创作基础知识 1８０

(五)独具特色的龙胜“农民画”与民间美术工艺品 １８４

(六)独具特色的民间艺术——剪纸 １８６

(七)民族雕刻艺术 １８９

(八)侗家侗锦——民族文化的珍品 １９４

十六、龙胜美好的明天，我们美好的理想 １９６

(一)人的发展与生涯规划意识的培养 １９６

(二)２１世纪,是创新的世纪 ２０２

十七、当代中学生的成才之路 ２１０

(一)“差生”也能创造奇迹 ２１１

(二)没有上大学也可以搞发明创造 ２１２

(三)“丑小鸭”一样可以成为白天鹅 ２１３

(四)立足本职工作,创造人生辉煌 ２１４

(五)学以致用,发挥专长,走自主创业之路 ２１５

(六)不断提高自身素质,努力实现人生理想 ２１６

(七)抓住市场机遇,敢做时代弄潮儿 ２１７

(八)不畏艰难困苦,勇攀事业高峰 ２１８

十八、把握自我，走向成功 ２２１

(一)提高情商,助你成功 ２２１

(二)提高素质,促进成才 ２２７

(三)创新品质,助你腾飞 ２３２

(四)树立正确的就业思想 ２３５

(五)努力提高就业的必备素质 ２３7

(六)人生道路千万条——上普通高中不是唯一的选择 ２４０

(七)中考落榜了,为什么还要上职校(院)——初中

毕业去打工的N种分析 ２４８

(八)天生我材必有用——一个中等职校毕业生成

功的事例 ２５０

后记 ２５３

附录　立德、修身与普法教育 ２５６

(一)我国传统家训的核心内容 ２５６

(二)青少年文明礼仪教育的重点 ２５７

(三)公民道德教育“八篇” ２５７

(四)民族传承文化教育读本«弟子规»(摘选) ２５９

(五)我国的根本大法——«中华人民共和国宪法»(节选) ２６０

本书介绍了龙胜各族自治县的地情风貌、旅游资源、物产资源、多元的民族文化和独特风俗及中小学成才教育等内容，资料翔实，可读性强。既是一本充满乡土气息的中小学校本教材，又是一本难得的富有民族特色、地域特色的社区教育读本。作为校本教材充分体现了“将民族文化融入学校教育全过程，着力推动民族民间传统手工传承模式改革创新，加强非物质文化传承人才培养”教育理念；作为社区教育读本又展现了龙胜美不胜收的隽秀山川、多彩多姿的现实生活、和谐和善的民族群众等。本书的作者杨杰军同志是全国农村成人教育和社区教育的先行者、实践者和理论研究工作者，该书是作者的实践研究成果。本书有利于中小学生了解本土文化，增进对家乡的情感和自信力。