本书收录的教学设计选自广西中职名师培养工程学员的课程教学设计,基本涵盖了广西中职学校开设的各类课程,包括“制造类”、“电子信息类”、“服装设计类”、“财经类”、“旅游管理类”、“酒店服务类”、“汽修类”、“电子商务类”、“畜牧类”、“护理类”、“餐饮类”等课程,分为“课程整体教学设计”和“课程单元教学设计”两种类型。
张兴华,女,秘书学专业专任教师,国家职业资格二级秘书、秘书职业师资培训师;“广西高校青年教师教学业务能力提升计划”培养对象,广西师大“青年骨干教师成长支持计划”第一批培养对象,广西师大2010~2012年度优秀共产党员,广西师大2012~2014年度优秀教师。曾获职师学院青年教师说课比赛一等奖,广西师大青年教师说课比赛二等奖;指导学生参加2013年全区师范生教学技能大赛获区级二等奖。兼任学院院长助理、国培基地办主任,承担广西职教师资培训龙头项目“广西中职名师培养工程”的组织和实施工作,负责“全国中等职业学校专业骨干教师国家级培训”的运作和管理,至今组织中职教师培训20多期,培训中职教师和管理干部逾2700人。
目 录
上 册
第一章 财经商贸类
第一节 《基础会计实训》课程整体教学设计/张红梅
第二节 《客户服务技巧》课程整体教学设计/吕志宁
第三节 《网上经营实务》课程单元教学设计——《网上开店》/陈兴华
第四节 《基础会计实训》课程单元教学设计——《填制记账凭证》/张红梅
第五节 《网络营销》课程单元教学设计——《博客营销:写一篇博文推广自己的门店或商品》/黄强新
第六节 《基础会计》课程单元教学设计——《记帐凭证的填制》/郑建学
第七节 《基础会计》课程单元教学设计——《会计凭证的传递》/蒋春花
第二章 信息技术类
第一节 《工作室专项实训》课程单元教学设计——《病毒式广告1:热门话题传播》/林博韬
第二节 《常用办公软件》课程单元教学设计——《美化演示文稿——图片及SmartArt图形应用》/刘焕兰
第三节 《计算机应用基础》课程单元教学设计——《我的电脑我做主——计算机硬件系统》/包之明
第四节 《动画设计与制作》课程单元教学设计——《小小构图员——flash绘图工具》/谭焱
第五节 《Photoshop图形图像处理》课程单元教学设计——《制作校园文化艺术节海报》/官彬彬
第六节 《动画角色设计》课程单元教学设计——《民族特色动画角色造型设计》/张建德
第七节 《计算机网络技术》课程单元教学设计——《配置动态路由协议--RIP路由》/梁仕杰
第八节 《多媒体课件制作》课程单元教学设计——《“汇报课件”的制作》/朱微微
第九节《办公自动化》课程单元教学设计——《WORD2010邮件合并》/刘姣兰
第十节 《中文Excel2007办公应用实训教程》课程单元教学设计——《Excel2007中的数据筛选》/龚星鹏
第十一节《计算机应用基础》课程单元教学设计——《EXCEL公式与函数的使用》/严敏
第十二节《图形图像处理》课程单元教学设计——《我为世锦赛添光彩:构建3D模型生成GIF动画》/郭辉
第十三节 《C#程序设计》项目课程教学设计——《项目二 登录界面—对象的方法》/何瑜
第三章 旅游服务类
第一节 《西餐原料与营养》课程单元教学设计——《认识糖类,学会平衡你的血糖》/余桂恩
第二节 《酒水知识》课程单元教学设计——《酒水知识概况》/赵丽华
第三节 《导游实务与技能》课程单元教学设计——《出境旅游团队导游服务程序(一)——服务准备之出境说明会》/黎瑛
第四节《现代饭店餐饮管理》课程单元教学设计——《轻托》/张素梅
第五节 《茶艺》课程单元教学设计——《绿茶的冲泡及品鉴》/张小燕
第六节 《形体礼仪》课程单元教学设计——《形体姿态训练》/罗虹冰
第四章 交通运输类
第一节 《汽车发动机电气维修》课程整体教学设计/江帆
第二节 《汽车发动机构造与维修》课程单元教学设计——《活塞连杆组的拆装》/周海林
第三节 《汽车发动机电气维修》课程单元教学设计——《蓄电池的检测与选用》/江帆
第四节 《电控发动机构造与维修》课程单元教学设计——《怠速控制阀引起发动机怠速异常故障检修》/韦家壮
第五节 《汽车发动机构造与维修》课程单元教学设计——《汽车发动机冷却系故障诊断与维修》/傅明伟
第六节 《汽车发动机构造与维修》课程单元教学设计——《汽车发动机活塞》/李文雄
第七节 《汽车二级维护》课程单元教学设计——《任务一 汽车常规液面检查与添加》/许平
第八节 《汽车发动机构造与维修》课程单元教学设计——《汽车发动机活塞连杆组构造与工作原理》/柯裕伟
下 册
第五章 加工制造类
第一节 《电工基本技能》课程整体教学设计/黄启帆
第二节《数字电子线路及电路制作》课程整体教学设计/刘继红
第三节 《电工基础》课程单元教学设计——《三相异步电动机直接启动控制电路的装接》/许钟尤
第四节 《电冰箱原理与维修》课程单元教学设计——《电冰箱压缩机性能的检测》/区军华
第五节 《电视机维修实训》课程单元教学设计——《由实际印制电路板绘制电路原理图》/伦洪山
第六节 《电热电动器具原理与维修》课程单元教学设计——《项目十三 电吹风》/马昌媚
第七节 《照明装置的安装与维修》课程单元教学设计——《“二控一照明灯的安装实训”》/韦斯积
第八节 《分体式空调器的维修》课程单元教学设计——《分体式空调器制冷系统抽真空、充注制冷剂》/阳润生
第九节 《电路设计与制版》课程单元教学设计——《花样流水灯编程》/梁军
第十节 《数控车削编程与加工技术》课程单元教学设计——《印章手柄加工》/李国勇
第十一节 《模拟电子电路》课程单元教学设计——《OTL功率放大器安装与调试》/谭勇军
第十二节《电工技术基础与技能》课程单元教学设计——《使用万用表测电阻》/农东昕
第十三节 《电热电动器具原理与维修》课程单元教学设计——《项目四 电热开水壶》/宁盛庆
第六章 农林牧渔类
第一节 《食用菌生产技术》课程整体教学设计/叶颜春
第二节 《猪病防治》课程整体教学设计/钟静宁
第三节 《食用菌生产技术》课程单元教学设计——《食用菌母种培养基的配制》/叶颜春
第四节 《园林植物病虫害防治》课程单元教学设计——《昆虫识别(一)》/王继煌
第五节 《猪病防治》课程单元教学设计——《猪病现场病例诊断方法》/钟静宁
第六节 《动物营养与饲料》课程单元教学设计——《饲料识别及选料制作日粮配方技术》/李华慧
第七节 《园林植物栽培养护》课程单元教学设计——《扦插繁殖》/王惠兰
第七章 轻纺食品类
第一节《服装制作与工艺》课程单元教学设计——《立翻领制作工艺》/汪薇
第二节 《活性染料染色》课程单元教学设计——《纯棉针织物活性染料浸染》/刘仁礼
第三节 《羊毛衫生产工艺》课程单元教学设计——《羊毛衫生产收放针操作》/刘梅
第四节 《甘蔗制糖》课程单元教学设计——《石灰法》/李丽鲜
第八章 医药卫生类
第一节《护理学基础》课程单元教学设计——《生命体征的测量》/文旭东
第二节 《针灸推拿学》课程单元教学设计——《落枕的推拿手法治疗》/马秋平
第三节 《公共卫生学基础》课程单元教学设计——《预防接种》/戚林
第四节 《药物学基础》课程单元教学设计——《抗甲状腺药》/覃隶莲
第五节 《内科护理》课程单元教学设计——《脑血栓住院期病人的护理》/何建忠
第五节 《急救护理技术》课程单元教学设计——《绷带螺旋反折包扎法》/龙桂萍
第九章 其他专业
第一节 《民歌进课堂》课程单元教学设计——《壮族敬酒歌》/隆秀明
第二节 《服饰设计》课程单元教学设计——《风雨中的美丽――袋和包》/白顺枝
第三节 《幼儿教师口语》课程单元教学设计——《讲故事》/邓秋晓
第四节 《建筑识图与构造》课程单元教学设计——《建筑平面图初步识读》/曾繁锋
这是一本职业技术教育的教学法研究力作。
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