当代艺术家徐冰，是全球公认最具创造力的中国艺术家。自2000年开始的《烟草计划》是徐冰作品序列中为数不多的长期大型艺术计划项目，并且在2025年被世界顶级艺术媒体——美国《艺术新闻》（ARTnews）评选为“21世纪100件全球最优秀的当代艺术品”。时至今日，这件在世界范围内颇受欢迎的系列作品，依然能够使我们钦佩艺术家敏锐的观察与巧妙的表达。每个系列都在力邀每一位观众，透过烟草，看见与烟草具有千丝万缕的人、商业、历史、关系，从而反思人性自身的问题与弱点。

巫鸿，著名艺术史家、艺术批评家、策展人，哈佛大学艺术史与人类学专业博士，哈佛大学终身教授，芝加哥大学东亚艺术研究中心主任，牛津大学斯雷特讲座教授，美国国家文理学院终身院士，曾获美国大学艺术学会“艺术写作杰出终身成就奖”。

第一部分 从《烟草计划》走进徐冰

1.《烟草计划》三部曲

《 烟草计划Ⅰ》 / 005

● 杜克庄园烟草博物馆部分/ 009

● 杜克大学校园部分 / 015

《 烟草计划Ⅱ》/ 032

● 与《烟草计划Ⅰ》的衔接/ 041

● 序幕：从达勒姆到上海/ 043

● 主厅：奢华与威胁/ 045

● 附厅：资本的流通/ 057

● 外场：欲望和现实/ 062

● 临窗：对时间的反思/ 069

《 烟草计划Ⅲ》/ 074

● 美术馆渠道/ 075

● 调查研究/ 079

● 新作品/ 085

2. 对媒材和视觉技术的实验

● 媒材和视觉技术/ 100

● 书与电脑的对话/ 107

● 对动物媒材的使用/ 120

● 以 “材质”为线索/ 126

3. 如何研究徐冰

● 时间与原境/ 147

● 个案研究/ 155

● 中层概念/ 159

4.《烟草计划》与其他：徐冰访谈录

● 《烟草计划》的发生/ 185

● 发掘和联想/ 187

● 触类旁通/ 191

● 作品和地点/ 193

● 位移和互动/ 197

● 超越主题/ 202

● 烟的复杂性/ 203

● “模糊”的含义/ 211

● 艺术的不可说明性/ 214

● 对个性的抽空/ 217

● 对烟的视觉想象/ 230

● 燃烧的痕迹/ 231

● 重复与偶发/ 237

● 对展览和作品的回顾/ 242

● 两个线索/ 271

第二部分 《烟草计划》实录

282 1. 徐冰：《烟草计划Ⅰ，II, III》

288 2.《烟草计划》实录

● 《烟草计划Ⅰ》 / 288

● 《烟草计划Ⅰ》展品清单 / 298

● 《烟草计划Ⅱ》 / 320

● 《烟草计划Ⅱ》展品清单 / 330

● 《烟草计划Ⅲ》 / 347

● 《烟草计划Ⅲ》展品清单 / 358

附录一： 《烟草计划》系列作品参与过的巡展 / 374

附录二： 徐冰研究文献目录 / 376

● 一般性研究文献 / 376

● 有关《烟草计划》的写作 / 376