本书是为了提高大学生对化学实验的兴趣、全面检验高校化学实验教学的水平、指导学生参加全国大学生化学实验竞赛和广西高校大学生化学实验技能竞赛，编写了这本化学实验竞赛指导书。该书分为五大部分，化学实验基础知识、无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验和物理化学实验。在全面介绍实验原理、实验技术和实验方法的基础上，选择了大量历年相关竞赛题，作为练习附在相关内容之后，便于学生了解竞赛题的类型和难易程度，使之做到赛前心中有数。

蒋毅民，广西师范大学化学化工学院教授，长期在教学第一线，主讲过《无机化学》、《无机化学实验》、《中级无机化学》、《无机合成化学》、《稀土元素化学》、《金银化学》等课程。主持广西自然科学基金项目3项，广西教育厅科研项目2项，桂林市基础研究专项项目1项，主持新世纪广西高等教育教改工程重点项目1项。获获广西科技进步三等奖，2项；获广西优秀教学成果奖二等奖1项，三等奖2项。

目录

第一章化学实验基础知识 1

第一节实验室安全知识1

一、实验室安全守则1

二、实验室事故处理1

三、实验室消防常识2

四、实验室“三废”的处理4

五、历年相关考题5

第二节实验室基本知识5

一、实验室常用的玻璃仪器5

二、实验室常用玻璃仪器的洗涤和干燥10

三、药品的保存和取用12

四、实验室用水的等级标准14

五、历年相关考题16

参考文献17

第二章无机化学实验 18

第一节无机化学实验基本操作18

一、称量18

二、加热和冷却18

三、混合反应22

四、固液分离23

五、溶液的配制26

六、气体的制备27

七、结晶蒸发31

八、常用仪器的使用32

九、常用试纸的使用33

十、历年相关考题34

第二节基础化学原理35

一、化学平衡35

二、化学热效应和动力学36

三、历年相关考题36

第三节基础元素化学36

一、无机化合物的颜色36

二、常见离子的鉴定37

三、化合物的一般性质41

四、历年相关考题43

第四节无机物的制备44

一、简单无机物的制备44

二、复盐的制备44

三、配合物的制备45

四、历年相关考题45

参考文献45

第三章分析化学实验 46

第一节分析化学实验的基础知识46

一、分析化学实验用水46

二、常用试剂的规格及试剂的使用和保存47

三、化学定量分析中常用的器皿48

四、历年相关考题49

第二节分析化学实验的基本操作49

一、容器的洗涤49

二、容量仪器的校准50

三、样品的称量50

四、移液管和吸量管的使用52

五、容量瓶的使用54

六、滴定管的使用55

七、重量分析法的基本操作59

八、分光光度计的使用62

九、历年相关考题63

第三节分析化学实验的相关理论65

一、定量分析概论65

二、分析数据的处理65

三、酸碱滴定66

四、络合滴定68

五、氧化还原滴定69

六、沉淀滴定及重量分析70

七、吸光光度法70

八、历年相关考题70

参考文献76

第四章有机化学实验 77

第一节常用标准磨口玻璃仪器和典型实验装置介绍77

一、标准磨口玻璃仪器介绍77

二、常用有机实验典型装置78

三、历年相关考题78

第二节常用仪器的使用79

一、有机反应加热装置79

二、搅拌器80

三、真空泵81

四、旋转蒸发仪81

五、催化氢化装置82

六、压缩气体钢瓶82

七、历年相关考题83

第三节有机化合物物理常数的测定83

一、熔点测定83

二、沸点测定86

三、折射率的测定86

四、历年相关考题88

第四节固体有机物的提纯方法88

一、重结晶88

二、固液萃取——索氏提取器的使用90

三、升华91

四、历年相关考题91

第五节液体有机物的提纯方法91

一、简单蒸馏91

二、分馏93

三、萃取95

四、水蒸气蒸馏96

五、减压蒸馏99

六、液体的干燥101

七、历年相关考题102

第六节柱色谱、薄层色谱分离纯化法104

一、实验的目的、原理及装置104

二、实验操作105

三、实验的关键及注意事项108

四、实验思考题108

五、历年相关考题108

参考文献109

第五章物理化学实验 110

第一节物理化学实验的常用技术及常见仪器的使用110

一、温度的测量与控制110

二、压力的测量115

三、电学测量技术及仪器118

四、光学测量技术及仪器120

五、历年相关考题122

第二节常见物理化学实验的原理及操作128

一、热力学实验128

二、动力学实验128

三、电化学实验129

四、表面和胶体化学实验129

五、结构化学实验129

六、历年相关考题129

参考文献130

附录 131

一国际原子量表131

二不同温度下水的饱和蒸汽压132

三常用酸碱溶液的浓度133

四弱电解质的电离常数133

五常见的指示剂134

六常用有机溶剂的物理常数138

七不同温度下水的表面张力138

八水的黏度139

九一些液体物质的饱和蒸汽压与温度的关系139

十一些电解质水溶液的摩尔电导率140

十一KCl溶液的电导率140

众所周知，化学是一门以实验为基础的学科。实验技能的高低，直接影响着化学水平的提高。

为了提高大学生对化学实验的兴趣，全面检验高校化学实验教学的水平，从1998 年开始在南开大学举办了首届全国大学生化学实验竞赛，至今已举办了七届。各省市都有自己的大学生化学实验竞赛。这些竞赛的举办，极大地促进了各高校的实验教学。

本书就是为参加化学实验竞赛的学生而准备的赛前学习指导书，让学生在参赛前复习掌握好笔试内容。该书分为五大部分，化学实验基础知识部分、无机化学部分、分析化学部分、有机化学部分和物理化学部分。在全面介绍实验原理、实验技术和实验方法的基础上，选择了大量历年相关竞赛题，作为练习附在相关内容之后，便于学生了解竞赛题的类型和难易程度，使之做到赛前心中有数。